市食藥局李曉鵬科長率隊赴南陽盛匯食品

開展食品安全督導(dǎo)調(diào)研工作

2017年7月4日下午16：30，南陽市食品藥品監(jiān)督管理局（簡稱“市食藥局”）李曉鵬科長、市質(zhì)監(jiān)局檢測中心王志強組長協(xié)宛城區(qū)食藥局食品生產(chǎn)監(jiān)管人員組成督導(dǎo)調(diào)研組，對盛匯食品有限公司就食品安全工作開展督導(dǎo)調(diào)研工作。

圖為：檢查組督導(dǎo)調(diào)研現(xiàn)場

市藥監(jiān)局李曉鵬科長（右二）

市質(zhì)監(jiān)局檢測中心王志強組長（右三）

期間，工作組分別對盛匯食品生產(chǎn)加工車間、原材料倉庫以及質(zhì)量管控中心進行調(diào)驗檢查，詳細(xì)了解產(chǎn)品生產(chǎn)流程和質(zhì)量安全把控機制，并對企業(yè)進一步進行食品安全督導(dǎo)工作，切實增強企業(yè)自身對食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。

圖為：檢查組督導(dǎo)調(diào)研現(xiàn)場

圖中為：市質(zhì)監(jiān)局檢測中心王志強組長

李曉鵬科長強調(diào)：食品安全的重要性，作為食品加工企業(yè)，要常有危機感，不斷通過自查，改造，服務(wù)來提高產(chǎn)品安全質(zhì)量，加強企業(yè)系統(tǒng)化，制度化管理，通過提高服務(wù)意識，加強質(zhì)量體系管理和認(rèn)證，來進一步強化和保障食品安全。

同時，隨行王志強組長在論證完盛匯食品安全保障制度后對企業(yè)表示：企業(yè)管理的核心不在于產(chǎn)品本身，而更在于員工個人。每一位員工都要不斷提升食品安全意識，加強食品安全培訓(xùn)，不斷得深化自身對于產(chǎn)品安全的認(rèn)知，同時食品安全的理念要跟得上時代，時刻將食品安全放在首位。

此行過程中，檢查組就盛匯食品安全自查監(jiān)管現(xiàn)狀對《食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》項目進行逐項檢查，進一步落實企業(yè)食品安全責(zé)任制并對整個安全生產(chǎn)過程做調(diào)驗指導(dǎo)工作。